Blandine Vitalité Végétale

A propos Blandine Vitalité Végétale

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Jusqu'ici Blandine Vitalité Végétale a créé 31 les entrées de blog.

Glace végétale express à la vanille

A la maison, un dimanche ensoleillé est souvent synonyme de promenade le long du canal ou alors d’une virée à la plage avec dégustation de glace (sorbet pour moi). Un dimanche, il y a quelques semaines de cela,  c’était balade le long du canal et, nostalgique, j’ai eu envie d’une bonne glace à la vanille. Un grand classique que j’ai toujours adoré mais dont mon intolérance au lait de vache m’empêchait de déguster sans dommages collatéraux comme une sinusite…
Il me fallait donc une version végétale exempte de produits laitiers ! […]

A la découverte des graines de lin

Le lin est utilisé depuis plus de 10 000 ans pour ces fibres et on est plus familier avec un pantalon en lin qu’avec la consommation alimentaire de ses graines. C’est une des plus anciennes plantes cultivée connue. Probablement originaire du bassin méditerranéen, le lin peut être cultivé facilement sous les climats tempérés et tropicaux.
Les graines […]

Par |avril 20th, 2015|Catégories Aliments, Nutrition|Mots clés : , , |2 Commentaires

Comment j’ai éradiqué les symptômes du syndrome prémenstruel

Aujourd’hui je vais aborder un sujet exclusivement féminin puisque je vais vous parler du syndrome prémenstruel. Je vais vous raconter comment j’ai vaincu les symptômes du syndrome prémenstruel nombreux et violents que je subissais depuis la puberté et qui étaient un véritable handicap. Mais avant cela nous verrons comment l’alimentation peut vous libérer à la fois des douleurs, des sautes d’humeurs, des déprimes et de tous les autres symptômes désagréables que de nombreuses femmes subissent avant l’arrivée de leur règles. […]

Les lipides – Partie 1/3

Les lipides sont accusés de provoquer de nombreuses maladies et désagréments : maladies cardiovasculaires, obésité, fatigue, cancers, arthrite… Pourtant certains acides gras sont indispensables à notre survie et au bon fonctionnement de notre organisme. Alors comment faire le tri ?
Cette série d’articles détaille ce que sont les lipides, les différents types existants dans notre alimentation. Nous verrons aussi où on peut les trouver et surtout lesquels privilégier dans notre alimentation. Vous saurez quels aliments choisir pour protéger votre santé, être plus énergique, plus joyeux et de vous sentir bien dans votre corps. […]

Cookies banane et flocons

Il y a toujours des périodes où j’ai envie de petits gâteaux. J’aime les biscuits moelleux, comme les cookies américains, malheureusement la quasi-totalité des recettes du commerce ne me conviennent pas : trop gras, trop sucré, avec gluten ou additifs…
J’ai cherché pendant longtemps des petits gâteaux qui allieraient plaisir et santé, et j’ai enfin trouvé […]

Concombre à l’oriental

Pendant longtemps, je n’ai pas aimé le concombre. La texture ne me plaisait pas et on me le servait toujours en vinaigrette après l’avoir dégorgé au sel.
Depuis deux ans, il fait partie de mes chouchous de l’été, avec la tomate. Très rafraichissant, je l’ajoute dans presque toutes mes salades estivales. […]

Les glucides – Partie 1/2

Les glucides, aussi appelés sucres, sont au cœur de nombreux débats. Parfois décriés, parfois loués, ils sont sous le feu des projecteurs lorsqu’on aborde les questions de santé ou de prise de poids.
Dans cette série de deux articles vous allez apprendre quels glucides privilégier pour une vitalité optimale. Nous verrons ce que sont les glucides, comment l’organisme les digère et les assimile et je vous présenterai deux indicateurs qui permettent de classer les glucides. […]

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